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下馆子5招辨地沟油
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下馆子5招辨地沟油
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品牌与标准化
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2014,(5)
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59-59
页数
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986字
语种
中文
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期刊影响力
品牌与标准化
主办单位:
辽宁省标准研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1674-4977
CN:
21-1564/T
开本:
大16开
出版地:
沈阳市皇姑区崇山东路61号
邮发代号:
8-160
创刊时间:
1981
语种:
chi
出版文献量(篇)
10145
总下载数(次)
6
总被引数(次)
5419
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1.
“地沟油”鉴别技术研究展望
2.
究竟谁来监管“地沟油”
3.
利用地沟油制备生物柴油
4.
利用太赫兹技术和统计方法鉴别地沟油
5.
测定胆固醇含量鉴别地沟油的研究
6.
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7.
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8.
傅里叶变换红外光谱-加热顶空法鉴别地沟油
9.
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11.
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13.
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