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误区一:蛋白粉一定要补 正常情况下,只要坚持正常饮食,每餐中摄入一定量的鱼、肉、蛋、豆制品及多种新鲜果蔬,是不需要额外多补充蛋白质的. 误区二:患者需要多补蛋白粉 临床上很多如消瘦、抵抗力差、水肿、感染等症状,其根源都可归于蛋白质缺乏.但是有些患者如果过量摄入蛋白质,则会适得其反.如肝硬化患者,如果肝硬化患者过量食用蛋白质,在一定程度上会增加肝脏的负担,造成体内血氨偏高,从而引发肝昏迷.
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文献信息
篇名 蛋白粉进食有讲究
来源期刊 自我保健 学科
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年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 吃出健康
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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自我保健
半月刊
1008-0430
31-1753/R
上海市西康路600弄1号1603室
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