三高人群小心“馋人火锅”别人大快朵颐 你不一定可以

• 作者: 李冬平
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

火锅选“料”有讲究 主食不可忽略 吃火锅时,大多数人往往会忘记主食,或者在肉残汤浓的时候才下一点面条、小饺子或年糕片.这种做法的结果就是肉类吃得过量,淀粉严重不足,体内产生大量废物.其实,正确的食用方法应该是在开始吃肉时便吃少量淀粉类食物,一则帮助控制食量,二则起到保护胃肠健康的效果,同时还有益营养的均衡.