有机等于零污染？

• 作者: 王先知 王慧
• 来源期刊: 新华月报
• 学科: 工学
• 关键词: 污染 食品安全 安全食品 有机蔬菜 怀疑态度 有机奶 消费者 标签
• 年，卷（期）: 2014,（19）
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

上海福喜的“问题肉”事件被曝光之后，食品安全再次成为舆论关注的焦点。时下流行的“有机”食品，如“有机奶”、“有机蛋”、“有机蔬菜”等，似乎成为百姓餐桌上区分安全食品与非安全食品的标签。不过，也有很多消费者对此标签持怀疑态度。