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中药汤剂 煎两回并一碗药效高
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摘要：
炖汤时,充分煮一次就能有鲜美的味道.不过,如果想让中药充分发挥效果,至少应煎两次.
据南京市中医院药剂科主任药师杨炳火教授介绍,将中药煎煮两遍,是为了更好地发挥药效.如果只煎煮1次,药物的有效成分可能还有一半没有溶出,但煎煮2～3次,药物八九成的有效成分就能得以利用.
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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11741
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