不同产区宁夏枸杞品质分析比较

• 作者: 张波 戴国礼 王学琴 罗青
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 医学
• 关键词: 不同产区 宁夏枸杞 品质
• 年，卷（期）: 2014,（15）
• 所属期刊栏目: 中草药
• 页码范围: 165-168
• 分类号: R33
• 语种: 中文

摘要

以宁夏同心、青海诺木洪、新疆乌苏3个产区的3个宁夏枸杞品种为试材,分别对不同产区枸杞外观品质(百粒重、横纵径)和枸杞干果主要活性成分(总糖、多糖、甜菜碱、浸出物、胡萝卜素)含量进行测量分析.结果表明:青海“宁杞1号”、“宁杞7号”的百粒重、果形指数较高,新疆“宁杞5号”表现较好;除了胡萝卜素含量依次为宁夏＞青海＞新疆外,其它活性成分含量因产区而异;因此,枸杞商品等级划分标准尚需进一步完善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴国礼		17	141	7.0	11.0
2	罗青		17	79	5.0	8.0
3	张波		19	81	5.0	8.0
4	王学琴		18	121	6.0	10.0