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摘要:
对食品科学与工程类本科生实践教学环节的改革进行研究和探索,分析了该类专业实践教学现状及存在的问题,并根据该专业的特点和卓越农林人才的培养标准,建立一个较为完整的实践教学体系,明确该体系的运行方式,以期通过实施该体系培养出卓越农林人才.
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卓越计划
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三维实践教学体系
强化创新实践能力培养打造食品科学与工程专业卓越人才
创新能力
实践能力
食品科学
工程专业
食品科学与工程专业教学改革与实践
教育学
教学改革
综述
食品工程
创新能力
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 培养食品科学与工程类卓越农林人才的实践教学平台建设
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 实践教学平台 卓越农林人才 食品科学与工程类 高等院校
年,卷(期) 2014,(19) 所属期刊栏目 农业教育
研究方向 页码范围 6488-6490
页数 3页 分类号 S-01|G642.0
字数 4988字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔龙波 烟台大学生命科学学院 104 622 14.0 19.0
2 赵玉平 烟台大学生命科学学院 45 427 10.0 19.0
3 姜竹茂 烟台大学生命科学学院 77 450 10.0 19.0
4 叶向库 烟台大学生命科学学院 15 79 4.0 8.0
5 贺红军 烟台大学生命科学学院 44 361 13.0 18.0
6 孙承锋 烟台大学生命科学学院 29 184 8.0 12.0
7 申京宇 烟台大学生命科学学院 10 91 4.0 9.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (68)
共引文献  (267)
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
实践教学平台
卓越农林人才
食品科学与工程类
高等院校
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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