温度对黑豆萌发时酸性磷酸酯酶活力的影响研究

• 作者: 高晓丽 高艳菊
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 黑豆 酸性磷酸酯酶 酶活力
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: S529
• 字数: 1812字
• 语种: 中文

摘要

在不同温度下培养黑豆，提取不同萌发时期的酸性磷酸酯酶，利用福林-酚法测定其活力，研究温度对黑豆萌发时酸性磷酸酯酶活力的影响。结果表明，在15~35℃的温度范围内，黑豆在萌发时期，酸性磷酸酯酶的活力总体呈现出先上升、达到最大后又略微降低的现象。温度较高时，黑豆萌发较快，酸性磷酸酯酶达到最大酶活力所需时间较短；温度较低时，黑豆萌发过程中的最大酸性磷酸酯酶活力要低于较高温度下萌发的最大酶活力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高晓丽	吕梁学院生命科学系	9	13	3.0	3.0
2	高艳菊	吕梁学院生命科学系	1	0	0.0	0.0