基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
建立了碘酸根-荧光黄-表面活性剂体系下测定食盐中碘的方法.采用增敏光度法研究在醋酸介质中,表面活性剂存在下,溴化钾催化KIO3氧化荧光黄的褪色反应.结果表明:最大吸收波长为438.5 nm,KIO3质量浓度在0.40~3.00 μg/mL范围内遵守朗伯-比尔定律,△A与KIO3质量浓度之间呈线性关系;438.5 nm波长条件下该反应的相关系数为0.999 0,表观摩尔吸光系数为4.31×104L/ (mol·cm).用于测定食盐中微量的碘,相对标准偏差为0.83%~1.47%,回收率为98.1%~98.4%,此方法准确度较高,操作简便、快捷,是测定加碘食盐中碘含量较好的方法之一.
推荐文章
表面活性剂增敏荧光光度法快速测定残留牛奶中的环丙沙星
环丙沙星
十六烷基三甲基溴化铵
荧光
残留
油相中表面活性剂浓度测定方法探讨
油相
表面活性剂
分析方法分离
表面活性剂增敏光度法测定电镀废水中的铬(Ⅵ)
铬(Ⅵ)
分光光度法
十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)
孔雀石绿
电镀废水
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 表面活性剂增敏光度法测定食盐中的碘
来源期刊 食品科学 学科 化学
关键词 荧光黄 褪色分光光度法 表面活性剂 食盐
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 186-190
页数 5页 分类号 O657.3
字数 4667字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201412038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘会媛 唐山师范学院化学系 31 331 9.0 18.0
2 刘立华 唐山师范学院化学系 83 517 11.0 20.0
3 刘冬莲 唐山师范学院化学系 41 545 8.0 23.0
4 沈天骄 哈尔滨医科大学公共卫生学院 2 6 1.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (73)
共引文献  (65)
参考文献  (18)
节点文献
引证文献  (5)
同被引文献  (71)
二级引证文献  (0)
1989(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1990(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1991(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1992(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1993(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1996(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1997(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
1998(8)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(8)
1999(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2000(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2001(9)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(8)
2002(7)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(7)
2003(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2004(7)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(6)
2005(8)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(7)
2006(6)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(4)
2007(11)
  • 参考文献(6)
  • 二级参考文献(5)
2008(5)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(3)
2009(5)
  • 参考文献(3)
  • 二级参考文献(2)
2010(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2014(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2016(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2017(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2018(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
荧光黄
褪色分光光度法
表面活性剂
食盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
论文1v1指导