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文献信息
篇名 元朝饮食探秘
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(16) 所属期刊栏目 煮酒论史 THE HISTORY OF FOOD
研究方向 页码范围 54-59
页数 6页 分类号
字数 4606字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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23701
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20
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