鲜食紫薯栽培技术

• 作者: 仲晓惠 何凎 庞汉卿 赵娟
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 紫薯 栽培 技术
• 年，卷（期）: 2014,（18）
• 所属期刊栏目: 农业技术
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 字数: 2383字
• 语种: 中文

摘要

国内外研究早以证实,甘薯对人体的防癌、抗癌等保健作用.紫薯除具有一般甘薯的防癌、抗癌等保健作用外,富含花青素等成分,能消除人体内的有害物质,增加人体抵抗力,受到人们的青睐;同时种植紫薯经济效益显著,本文介绍了鲜食紫薯栽培技术.