黑莓籽对四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠的影响

• 作者: 尹震花 康文艺 张伟
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 黑莓籽 糖尿病 降血糖作用
• 年，卷（期）: 2014,（19）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 351-354,358
• 分类号: TS218
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.19.068

摘要

通过尾静脉注射四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠模型,测定血糖、肝糖元以及血清中TG、TCH、MDA和SOD的变化,观察黑莓籽石油醚、乙酸乙酯和正丁醇部位以及黑莓籽油对糖尿病小鼠血糖、脂质代谢和氧化应激的影响.结果表明,石油醚部位低剂量组能显著的升高肝糖元的含量(p＜0.05),降低TG(p ＜0.01)、TCH(p ＜0.05)和MDA的含量(p＜0.05);乙酸乙酯部位高剂量组能显著的升高肝糖元的含量(p＜0.05),降低TG(p ＜0.05)和TCH含量(p＜0.05);乙酸乙酯部位中剂量组能显著性的升高肝糖元的含量(p＜0.01),降低TG (p ＜0.05)和TCH含量(p＜0.05),升高SOD的水平(p＜0.05);黑莓籽油高剂量组能显著性的降低TG(p ＜0.05)和TCH含量(p＜0.05);黑莓籽油低剂量组能显著性的升高肝糖元的含量(p＜0.05),降低TCH含量(p＜0.05).可见,黑莓籽石油醚和乙酸乙酯部位及黑莓籽油对小鼠糖尿病降血糖作用不显著,可以促进肝糖元合成,抑制肝糖元分解,纠正脂质代谢紊乱和增强机体抗氧化防御体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张伟		40	185	8.0	12.0
2	尹震花		19	86	5.0	9.0
3	康文艺		22	102	6.0	9.0