贴士

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 环境污染 食物安全 海鲜 聚集体
• 年，卷（期）: 2014,（16）
• 页码范围: 4-4
• 页数: 1页
• 分类号: R994.6

摘要

6种海鲜放心吃环境污染早已波及海洋，究竟怎么吃海鲜，才能不吃到“污染聚集体”？食物安全、环保和营养似乎很难“三全其美”。幸好，综合各方专家的建议，还是有些相对放心的海鲜可选择。