姜茶：海岛的滋味

• 作者: 施立松
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 工学
• 关键词: 滋味 海岛 茶 王夫之
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.51

摘要

以姜做茶饮，并不鲜见。 王夫之因爱姜，自号“姜斋”。他写过一首《献词》，称姜“最疗人间病乍炎寒”。切几片姜，放几颗枣，一瓢水煮开来，加一点红糖，琥珀色的一碗姜茶，热气腾腾，白烟氤氲，像晕黄在寒夜深处的一盏灯光，看着都暖了，喝将进去，胸中一股暖暖气息，春蔓般伸向四肢百骸，寒气湿气，