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摘要:
中国白酒要遵循的标准很多,可分为国家食品安全标准、国家推荐标准、地方标准和企业标准四大类,分别由时任的主管部门如轻工部、农业部、发改委、国家质量监督检验检疫总局、工业和信息化部、卫生部、商务部、食药总局等制定。酒业需不需要标准?我认为是需要的。
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文献信息
篇名 莫让标准“逼良为娼”
来源期刊 新食品 学科 工学
关键词 食品安全标准 国家质量监督检验检疫总局 中国白酒 企业标准 地方标准 主管部门 农业部 信息化
年,卷(期) xsp_2014,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-22
页数 1页 分类号 TS207.2
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1 朱思旭 27 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全标准
国家质量监督检验检疫总局
中国白酒
企业标准
地方标准
主管部门
农业部
信息化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
出版文献量(篇)
20465
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36
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