水产品中氯霉素检测方法的比较与分析

• 作者: 曹院章 王艳红 王萌 郭睿 齐海霞
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 氯霉素 危害 检测方法
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: S948

摘要

氯霉素类抗生素可作用于细菌核糖核蛋白体的50S亚基，而阻挠蛋白质的合成。氯霉素能在养殖业得到广泛使用，因为其广谱抗菌，口服吸收以及体内分布良好，在中性体液中结构较稳定，分解慢，对病原菌引起的疾病有较好的治疗作用。基于此，通过概述了氟霉素的危害性，总结了氯霉素的几种检测方法，为实验室检测提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐海霞		37	55	4.0	5.0
2	王艳红		29	69	3.0	8.0
3	曹院章		28	28	3.0	4.0
4	郭睿		28	24	3.0	3.0
5	王萌		12	16	2.0	3.0