福龙抄手（光谷步行街店）有奶奶味道的手工抄手

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 步行街 奶包 光谷 手工 味道 特色小吃 色香味 美食城
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 页码范围: 118-118
• 页数: 1页
• 分类号: TS871.1

摘要

在光谷步行街三楼美食城里，小吃成堆。这家福龙抄手在拐角一个不起眼的地方，但到饭点却经常有人排队等吃抄手。红油抄手是四川特色小吃，属于川菜系，抄手是四川人对馄饨的称呼．馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。老板是武汉人。他家的抄手有着如奶奶包的传统样子，正宗的红油汤底，油泼辣子看上去无比诱人，辣椒的香味和鲜肉抄手搭配色香味俱佳。