舌尖上的诱惑--饕餮盛宴与法国跨文化交际

• 作者: 鲁少博
• 来源期刊: 城市地理
• 关键词: 跨文化 法式大餐 文化渗透
• 年，卷（期）: 2014,（16）
• 所属期刊栏目: 文化研究?CULTURALSTUDIES
• 页码范围: 174-174
• 页数: 1页
• 字数: 2270字
• 语种: 中文

摘要

众所周知，世界上有三大烹饪美食王国--中国、法国和土耳其。人们在探讨法国与其他国家的文化交流时，往往仅局限于语言和艺术领域，殊不知，民以食为天，那些让我们垂涎欲滴的法式大餐也有着极其重要的交际作用。本文将介绍法式大餐，探讨美食文化在法国跨文化交际和文化渗透中的作用，并初步分析容易被我们忽视却又无比重要的这一饕餮盛宴的重大意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁少博	广西民族大学外国语学院	10	0	0.0	0.0