黑米稀饭治牙龈炎

• 作者: 孟莉
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑米 营养保健食品 微量元素 氨基酸 蛋白质 维生素
• 年，卷（期）: zgln_2014,（18）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: Q581

摘要

黑米本身也是一种理想的营养保健食品，具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效。黑米粥富含蛋白质和氨基酸，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等人体必需的微量元素，常食有利于保护牙龈。