膜生物反应器 CCCF 过程中酵母细胞生长特性研究

• 作者: 姚佩娜 张燕 李伟佳 樊森清 肖泽仪 邓情 陈春燕
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 工学
• 关键词: 乙醇发酵 发酵副产物 膜生物反应器 抑制作用 细胞生长
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: TQ920.6
• 字数: 2488字
• 语种: 中文

摘要

渗透汽化膜生物反应器CCCF过程乙醇发酵中酵母细胞的生长表现出五个不同的阶段，即：快速生长期、乙醇抑制期、二次生长期、平衡期和衰亡期。采用摇瓶实验对发酵副产物（主要为有机酸和甘油）的抑制行为进行检测，结果表明随着副产物浓度的增加，抑制作用越来越强，细胞生长表现出较长的迟滞期和较低的细胞浓度。当副产物浓度达到膜生物反应器中发酵后期的浓度时，细胞的比生长速率和得率仅分别为0．061和0．024。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖泽仪	四川大学化学工程学院	109	776	16.0	22.0
2	张燕	四川大学化学工程学院	84	340	9.0	15.0
3	陈春燕		12	28	4.0	4.0
4	樊森清	四川大学化学工程学院	12	6	1.0	2.0
5	姚佩娜	四川大学化学工程学院	3	5	1.0	2.0
6	邓情	四川大学化学工程学院	4	6	1.0	2.0
7	李伟佳	四川大学化学工程学院	7	22	4.0	4.0