浅谈牛奶的营养价值与健康的密切关系

• 作者: 张雪梅
• 来源期刊: 科技与创新
• 关键词: 牛奶 营养价值 蛋白质 膳食结构
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 106-107
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,能量、脂肪等逐渐过剩,导致我国心脑血管疾病的发病率迅速上升.调整膳食结构、改善饮食习惯对预防心脑血管疾病具有重要的意义.牛奶中的各营养成分对预防慢性疾病均具有一定的功效,因此,我们应该提高认识,有效利用牛奶的营养价值,从而远离心脑血管疾病,拥有强健的体魄.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雪梅		2	18	1.0	2.0