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摘要:
舌尖上的安全,是人们日常生活饮食方面的安全,随着社会经济的不断发展,农产品从源头生产到流通领域,每个环节都需要严格把关,保证农产品的质量安全达标,否则会对人体的健康造成不同程度的影响,甚至一定程度上会引起食用者的药物反应,危及人的生命安全,因此,农产品质量安全检测显得非常重要。
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文献信息
篇名 浅谈如何确保舌尖上的安全——农产品质量安全检测技术探析
来源期刊 生物技术世界 学科 经济
关键词 舌尖上的安全 农产品 质量安全 检测技术
年,卷(期) 2014,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 193-193
页数 1页 分类号 F322
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1 黄凯璇 4 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
舌尖上的安全
农产品
质量安全
检测技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物技术世界
月刊
1674-2060
11-5672/Q
大16开
北京海淀区学院南路86号
2007
chi
出版文献量(篇)
10646
总下载数(次)
50
总被引数(次)
11407
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