露地及保护地栽培四种油桃果实品质的比较

• 作者: 热孜宛古丽·塔伊尔 阿卜杜外力·麦麦提 阿衣古力·阿不都瓦依提
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 油桃 果实品质 比较
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 43-47
• 分类号: S662.1
• 语种: 中文

摘要

以在新疆喀什地区普遍栽培及推广的“中油4号”、“中油5号”、“中油12号”和“春雪”4个油桃品种为试材,在露地和保护地2种栽培条件下,比较分析了不同油桃品种在不同环境条件下果实品质的变化.结果表明:保护地油桃果实单果重在60.31～95.99 g,露地果实单果重在50.72～93.31 g;保护地果实可食部分重52.06～92.38 g,露地果实可食部分重45.54～85.83 g;保护地果实硬度1.85～9.59 kg/cm2,露地果实硬度1.51～9.49 kg/cm2;保护地果实含水量90.70％～92.46％,露地果实含水量88.55％～93.28％;保护地果实固酸比在5.00～9.68,露地果实固酸比在14.88～24.49;保护地果实可溶性糖含量3.70％～5.85％,露地果实可溶性糖含量5.30％～14.33％;保护地果实维生素C含量2.37％～3.93％,露地果实维生素C含量2.13％～6.61％;4个油桃品种在保护地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为“中油5号”＞“春雪”＞“中油4号”＞“中油12号”,露地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为“中油4号”＞“中油5号”＞“春雪”＞“中油12号”;因此认为,“中油4号”和“中油5号”油桃品种较适合露地与保护地栽培.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阿衣古力·阿不都瓦依提	新疆农业大学林学与园艺学院新疆特色果树研究中心	6	68	4.0	6.0
2	阿卜杜外力·麦麦提	新疆农业大学林学与园艺学院新疆特色果树研究中心	1	0	0.0	0.0
3	热孜宛古丽·塔伊尔	新疆农业大学林学与园艺学院新疆特色果树研究中心	1	0	0.0	0.0