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乳酸杆菌的生理功能及应用研究进展
原文服务方：
农技服务
摘要：
本文总结了乳酸杆菌生理功能方面的研究成果，重点指出了乳酸杆菌应用研究的主要进展，分析了应用中存在的突出问题，对其应用前景作了展望。
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乳酸杆菌
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期刊影响力
农技服务
主办单位：
贵州省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-8421
CN：
52-1058/S
开本：
32开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1984-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
24479
总下载数（次）
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29555
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