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摘要:
虽离市区有些距离.但恒大菜品的丰富性和水准并不输给市内的各大五星级酒店。依傍红莲湖的优势,显而易见。先去试试湖北菜餐厅“渔米之乡”里的“全鱼宴”,20多款野生鲜鱼由本地的“烹鱼大王”亲自主理.还能品尝到濒临失传的毛主席最喜爱的“武昌鱼”的传统烹饪做法,让鱼吃出螃蟹的味,只能用一个鲜来形容。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 一场红莲盛宴
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 五星级酒店 鱼宴 湖北菜 武昌鱼 菜品 烹饪 品尝
年,卷(期) dwh_2014,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-58
页数 1页 分类号 TS972.126
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DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邬丹 11 0 0.0 0.0
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
五星级酒店
鱼宴
湖北菜
武昌鱼
菜品
烹饪
品尝
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
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