要降胆固醇，别吃鱿鱼

• 作者: 付小同
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 胆固醇 二十二碳六烯酸 心血管疾病 鱿鱼 二十碳五烯酸 不饱和脂肪酸 高密度脂蛋白 动脉粥样硬化
• 年，卷（期）: 2014,（21）
• 页码范围: 16-16
• 页数: 1页
• 分类号: R446.112

摘要

鱼油有益心血管 医生常建议肥胖或有脂肪肝的病人，每星期吃2-3次鱼类代替肉类。个中原因，首先因为鱼油。 鱼油中富含不饱和脂肪酸EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），即俗称的“脑黄金”．有助于降低我们血液中的胆固醇和甘油三酯，升高对人体有益的高密度脂蛋白。对预防动脉粥样硬化以及心血管疾病很有好处。