食物血糖指数、血糖负荷对2型糖尿病病人代谢的影响

• 作者: 徐晓玥 蒋燕燕 谢虹
• 来源期刊: 全科护理
• 关键词: 血糖指数 血糖负荷 2 型糖尿病 代谢
• 年，卷（期）: 2014,（25）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2309-2311
• 页数: 3页
• 分类号: R473.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.16744748.2014.25.003

摘要

阐述食物血糖指数(GI )、血糖负荷(GL)的概念，综述 GI 和 GL 对2型糖尿病病人代谢的影响，指出食物 GI、GL 概念的提出对2型糖尿病病人的饮食和健康有重要指导意义，深入了解以碳水化合物(CHO)为主的食物对人体机体代谢的影响，将会有助于预防和控制疾病的发生、发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢虹	蚌埠医学院护理学系	54	434	10.0	19.0
2	蒋燕燕	蚌埠医学院护理学系	4	5	2.0	2.0
3	徐晓玥	蚌埠医学院护理学系	3	3	1.0	1.0