枇杷叶中熊果酸和科罗索酸分离工艺优化

• 作者: 林国荣 郭养浩
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 枇杷叶 熊果酸 科罗索酸 分离 大孔树脂
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 304-307,341
• 分类号: TS245.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.24.056

摘要

目的:建立大孔树脂同时分离纯化枇杷叶中熊果酸和科罗索酸的工艺条件.方法:实验采用乙醇浸提法提取枇杷叶中熊果酸和科罗索酸,经活性炭脱色,采用大孔吸附树脂层析同时分离纯化枇杷叶中熊果酸和科罗索酸.结果表明:提取液经活性炭脱色后色素去除率达91.1％,熊果酸回收率为90％,科罗索酸回收率为91.5％.采用HZ816树脂进行柱分离,最适工艺为:上柱流速为1BV·h-1,上样液熊果酸浓度为2mg·mL-1;洗脱流速为1BV·h-1,洗脱剂的乙醇体积分数顺序为38％-55％-95％,分离后得到熊果酸和科罗索酸纯度分别为85.6％和52％.结论:建立的工艺条件可同时分离枇杷叶中熊果酸和科罗索酸,且收率较高,适宜工业化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭养浩	福州大学化学化工学院	137	1214	19.0	28.0
2	林国荣	莆田学院环境与生物工程学院	37	197	9.0	12.0