小鹅肝闯出大市场

• 作者: 薛刚
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 鹅肝 市场 专业合作社 鹅养殖 塑料加工 销售额 养鹅场 慈溪市
• 年，卷（期）: 2014,（22）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: S835

摘要

“1只肥鹅顶多卖100多元。”在浙江省慈溪市庵东镇西三村的旺锋养鹅场里，看着自己精心饲养的3万只大胖鹅，场主王书娣笑着说，现在都在讲转型升级，她就把目光盯在肥鹅的鹅肝上，凭借这小小的鹅肝，闯出了千万元的大市场。而由她发起成立的杭州湾新区旺圣鹅业专业合作社也成了圈里的“新贵”。说起王书娣如何走上这条转型致富之路，那就两个字——“折腾”。20多年前，她从事废塑料加工，积累了一定的资金。但由于产品欠账多、竞争激烈等原因，2001年她决定转行，于是投资20余万元，引进12只梅花鹿进行养殖。而两年后，她又开始了浙东大白鹅养殖，当年就出栏1万余只。为了带动周围农户发展养殖，王书娣牵头成立了合作社。2004年，合作卡t销售大白鹅5万余只，销售额达200万元。“在大家都以为可以稳稳数钱的时候，她又开始了新的‘折腾’。”王书娣的儿子高先锋说。