竹筷承载着的中国传统文化

• 作者: 姚瑞奇
• 来源期刊: 考试周刊
• 关键词: 竹筷 餐具 传统文化
• 年，卷（期）: 2014,（58）
• 所属期刊栏目: 文化艺术研究
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 字数: 1967字
• 语种: 中文

摘要

竹筷是中国人特有的餐具，在三千多年以前，我国古老的先民就已经在使用原始的竹筷了，在历史长河中，从它的由来、使用选择及忌讳等方面，均可以看出其特有的魅力，它不但可以助餐，还具有观赏性，而且与毛笔的执笔和汉字的书写有着必然联系。它是华夏餐桌文明的见证者，承载着灿烂的中国文化，在现代饮食文化中传承传统文化。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚瑞奇		3	4	1.0	2.0