银川市食用菌市场调查研究

• 作者: 宋李杰 符家业 邓晓娟
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 市场调查 优势种类 宁夏银川
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 农村经济学 -- 农业经济管理
• 页码范围: 285-287,289
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 4968字
• 语种: 中文

摘要

集中调查银川市菜市场和超市中食用菌的种类，采购并制成食用菌标本27份，鉴定食用菌18种，隶属于10科15属。对这18种食用菌进行统计分析，研究银川地区食用菌的消费情况，分析银川食用菌市场种类的多样性及其优势种类，以促进银川食用菌市场的发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓晓娟	北方民族大学生物科学与工程学院	5	2	1.0	1.0
2	宋李杰	北方民族大学生物科学与工程学院	3	1	1.0	1.0
3	符家业	北方民族大学生物科学与工程学院	1	0	0.0	0.0