以甲醇为溶剂合成高粘度CMS的现状与市场前景

• 作者: 周亚萍
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 化学
• 关键词: 淀粉 取代度 羧甲基淀粉 甲醇 市场前景
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 13-14,56
• 页数: 3页
• 分类号: O636.1
• 字数: 3569字
• 语种: 中文

摘要

羧甲基淀粉钠(Sodium Carboxymethyl Starch,简称Na-CMS)又称羧甲基淀粉(CMS)或羧甲基淀粉醚,是一种冷水可溶性的阴离子型淀粉衍生物.为了改进以往用少量水和乙醇或是丙醇等混合溶剂醚化产率低、取代度相对较低的问题着手以甲醇为溶剂合成高粘度CMS.然而在发展的同时,也存在一些需要解决的问题,如甲醇对人体的侵害较为严重,大量使用不利于环境保护和人体健康,淀粉及深加工产品综合利用率低、深加工高科技产品少、淀粉转化率低等,缺乏针对性研究成了函待解决的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周亚萍		1	1	1.0	1.0