铜仁市餐饮业餐厨垃圾现状及对策

• 作者: 周猛 杜静 杨天友 田彩虹 田春春 袁馨 邓军勇
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐厨垃圾 现状 对策 贵州铜仁
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 农业工程学 -- 污染与控制
• 页码范围: 196-197
• 页数: 2页
• 分类号: X705
• 字数: 3522字
• 语种: 中文

摘要

2013年10月至2014年11月采用问卷调查的方式，对贵州省铜仁市主城区的181家餐饮企业进行了抽样调查，了解餐厨垃圾的产生情况、收运和处理现状，分析了铜仁市餐饮业餐厨垃圾处理中存在市民环保意识不强、收集处置不规范、监管体系及市场机制尚未建立等问题，并针对各原因提出相应的对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜静	铜仁学院生物与农林工程学院	2	2	1.0	1.0
2	邓军勇	铜仁学院生物与农林工程学院	3	7	1.0	2.0
3	田春春	铜仁学院生物与农林工程学院	3	7	1.0	2.0
4	田彩虹	铜仁学院生物与农林工程学院	1	1	1.0	1.0
5	袁馨	铜仁学院生物与农林工程学院	1	1	1.0	1.0
6	周猛	铜仁学院生物与农林工程学院	1	1	1.0	1.0
7	杨天友	铜仁学院生物与农林工程学院	31	99	6.0	9.0