废弃油樟叶渣栽培平菇研究

• 作者: 叶雷 李慧 游玲 范玉琴 魏琴
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油樟叶渣 平菇 栽培料 配方
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 水产养殖? 特种种养
• 页码范围: 205-206,207
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+40.4
• 字数: 3787字
• 语种: 中文

摘要

以菌丝生长速率、长势、生物转化率及菌袋污染率为评价指标，对以废弃油樟叶渣作为主要栽培料的平菇生产培养基进行配方筛选。结果表明，最佳培养基配方为废弃油樟叶渣68％、棉籽壳20％、麸皮10％、石膏1％、石灰1％；使用该配方生产平菇，菌丝生长速率及生物转化率提高，污染率下降。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	游玲	宜宾学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	46	245	9.0	12.0
2	魏琴	宜宾学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	90	563	13.0	17.0
3	李慧	宜宾学院生命科学与食品工程学院	18	16	3.0	3.0
4	叶雷	宜宾学院生命科学与食品工程学院	3	5	1.0	2.0
5	范玉琴	宜宾学院生命科学与食品工程学院	1	4	1.0	1.0