本土名医二人谈:要素的不是食物而是心

• 作者: 张翠翠
• 来源期刊: 齐鲁周刊
• 学科: 医学
• 关键词: 营养科 齐鲁医院 口欲 膳食宝塔 营养过剩 过午不食 生活水平 清茶淡饭 中医脾胃病 刘冬
• 年，卷（期）: 2014,（44）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

【正】齐鲁医院营养科主治医师丰佃娟:"三高病"其实是一种焦虑病?自古中国人不讲"营养",只讲食物够不够丰富、够不够饱、好不好吃……营养学是近期西医兴起的理论,主讲"均衡",在齐鲁医院营养科主治医师丰佃娟看来,现代人的疾病多发于营养过剩。随着生活水平提高,大鱼大肉成了"口欲之祸",在丰佃娟接诊的病人.大多的三高患者,大都对食物有不可戒的"瘾"。"初诊时.他们对不吃肉感觉恐慌。"丰佃娟会从营养学角度为他们详