山东主要农作物籽实及不同器官的热值研究

• 作者: 姜向阳 格桑 田奇卓 范仲卿
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 山东 农作物 籽实 器官 热值
• 年，卷（期）: 2014,（27）
• 所属期刊栏目: 农学—研究报告
• 页码范围: 109-113
• 分类号: S181
• 语种: 中文

摘要

探讨不同农作物各器官的热值含量,为提高光能利用率和种植结构调整及农艺调控措施提供理论依据.本研究采集山东地区23种农作物籽实或块根及5种农作物不同器官,采用氧弹式量热仪测量其热值.农作物籽实或块根热值变化范围在16357.72～29513.69 J/g之间;油料作物芝麻的热值达到了29513.69J/g,是水生作物中莲藕(块根)的1.8倍.不同类别农作物籽实热值的高低顺序为:油料作物＞豆类作物＞禾谷类作物＞水生作物;陆生薯芋类块根热值略高于水生作物莲藕.相同作物不同器官的热值顺序为籽实(20005.80J/g)＞叶(17452.77 J/g)＞茎鞘(16911.04J/g);不同作物的籽实和茎鞘热值最高的是花生,叶片热值最高的是甘薯.农作物种类及类别不同,其籽实或块根热值之间差别巨大;相同作物不同器官的热值亦存在较大差异,不同作物相同器官的热值也存在一定差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田奇卓		23	414	9.0	20.0
2	范仲卿		2	18	2.0	2.0
3	姜向阳		1	3	1.0	1.0