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摘要:
本文通过某高校后勤饮食实体采购环节的关键时刻服务管理实践,先识别出关键时刻(MOT),然后通过访谈找出各关键时刻的核心需求,在此基础上通过关键时刻行为模式的应用,极大提升了服务质量,为其它高校饮食实体改善关键时刻服务质量提供了经验借鉴.
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文献信息
篇名 MOT在高校饮食采购服务中的应用
来源期刊 现代商业 学科
关键词 高校饮食实体 关键时刻 服务质量 关键时刻行为模式
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 管理纵横
研究方向 页码范围 100-101
页数 2页 分类号
字数 2093字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 鲁青 15 59 3.0 7.0
2 刘其会 12 19 2.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
高校饮食实体
关键时刻
服务质量
关键时刻行为模式
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代商业
旬刊
1673-5889
11-5392/F
16开
北京市
80-522
2006
chi
出版文献量(篇)
64559
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