食品检验实验室在质量体系中的管理功能

• 作者: 王树军 石宇婷
• 来源期刊: 企业改革与管理
• 关键词: 食品检验 质量体系 作用
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 管理研究
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 字数: 2188字
• 语种: 中文

摘要

食品关乎到我们的身体健康,不论是报纸、杂志还是广播、电视,我们几乎每天都能听到关于食品安全的问题.因此,食品安全问题得到人们的高度关注.食品检验实验室是检验食品安全的重要环节,而其中的质量体系建设更是关键.因此,本文针对食品检验室中质量体系作用问题进行了分析和探讨.主要确立整体机制、提高群体参与性、严格监督考核制度等方面进行了阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王树军		1	2	1.0	1.0
2	石宇婷		1	2	1.0	1.0