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摘要:
目的:研究了用自动电位滴定法测定蔬菜干制品中硫酸铜含量的条件和方法。方法:样品经超声、稀释、过滤后,在酸性及KI共存条件下,以硫代硫酸钠做滴定剂,用DMi140-SC复合铂环氧化还原智能电极作指示电极,滴定Cu2+含量。结果:该方法回收率为97.2%~100.4%,RSD为3.4%~5.4%。结论:该方法测定的准确度和精密度均能满足定量分析的要求,且容易操作,滴定终点清晰,准确可靠,重复性好。
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内容分析
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文献信息
篇名 全自动电位滴定法检测蔬菜干制品中硫酸铜的含量
来源期刊 生物技术世界 学科 化学
关键词 全自动电位滴定 硫酸铜 蔬菜干制品
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-8
页数 2页 分类号 O657.1
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周洪斌 5 41 3.0 5.0
2 李平 3 26 2.0 3.0
3 沈波 2 8 1.0 2.0
4 余阳 1 0 0.0 0.0
5 陈桐 1 0 0.0 0.0
6 章嫚 1 0 0.0 0.0
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节点文献
全自动电位滴定
硫酸铜
蔬菜干制品
研究起点
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期刊影响力
生物技术世界
月刊
1674-2060
11-5672/Q
大16开
北京海淀区学院南路86号
2007
chi
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