近红外光谱技术在天然草地牧草营养价值评价中的应用及展望

• 作者: 刘书杰 杜雪燕 柴沙驼 王迅
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 近红外光谱技术 天然牧草 营养价值评价 应用
• 年，卷（期）: 2014,（35）
• 所属期刊栏目: 畜牧·动物医学·蚕·蜂
• 页码范围: 1-6
• 分类号: S8
• 语种: 中文

摘要

近红外光谱技术(NIRS)是近几十年迅速发展的测试分析技术,由于准确、高效、无损等检测优势,在牧草营养价值评价领域得到广泛应用,但是在天然草地牧草方面应用较少.快速、实时评价天然草地牧草营养价值,为研究天然草地营养供给和营养载畜量提供基础数据,对草地畜牧业生产具有重要意义.文章阐述了近红外光谱技术的基本原理和特点,介绍了直接法和间接法评价牧草营养价值,分别从常规营养成分、矿物元素、抗营养成分、营养物质消化率4个层次综述近红外光谱技术在2个方法中的应用,并做出展望,以期建立基于NIRS技术的天然草地牧草营养价值数据库,为天然草地的科学管理和合理利用发挥重要作用.