植物天然成分黄酮类化合物的提取方法

• 作者: 张锐 李亚珍 李旭红 王靖 邸娜 郑喜清 韩海军
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄酮类化合物 提取 天然成分
• 年，卷（期）: 2014,（33）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 11888-11889,11907
• 页数: 3页
• 分类号: S609.9
• 字数: 3600字
• 语种: 中文

摘要

黄酮类化合物是广泛存在于植物体的一大类天然活性成分,具有多种药理和保健作用,在食品、药品、保健品等方面得到广泛应用.对黄酮类化合物提取方法的研究现状进行了综述,并对其发展前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩海军		9	23	2.0	4.0
2	张锐	河套学院计划财务处	4	16	2.0	4.0
3	李旭红	河套学院农学系	24	39	3.0	5.0
4	王靖	河套学院农学系	36	72	4.0	7.0
5	郑喜清	河套学院农学系	32	59	4.0	6.0
6	邸娜	河套学院农学系	41	80	5.0	7.0
7	李亚珍	河套学院农学系	37	71	5.0	7.0