广丰马家柚果实套袋试验

• 作者: 吴方方 曾斌龙 谢金长 靳瑞霞
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 广丰马家柚 套袋 外观品质 内在品质
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 字数: 3509字
• 语种: 中文

摘要

选用里黑外黄遮光的双层纸袋进行梨果套袋,结果表明,套袋后广丰马家柚外果面黄色,亮度提高7.54％.果皮油胞更细腻,基本无机械伤.果皮较对照变薄了20.36％,增加果实的可使用部分.使果实外观品质明显提高.套袋后果实内在品质的变化有好有坏.可滴定酸含量较对照高12％,果实固酸比下降2.46,使果实的风味变差.果肉颜色Hunter a/b比值高了0.78,变得更红.Vc含量在套袋后也提高了4.35mg/100g.综合来看,套袋有利于提高果实的商品性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴方方		13	10	2.0	2.0
2	谢金长		5	0	0.0	0.0
3	曾斌龙		5	0	0.0	0.0
4	靳瑞霞	华中农业大学园艺林学学院	1	0	0.0	0.0