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摘要:
[目的]明确不同盐浓度对香菜光合色素的生理效应.[方法]以自行培养的香菜作为试验材料,采用紫外分光光度法研究了不同浓度的盐胁迫对香菜叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总含量、类胡萝卜素及色素含量的影响.[结果]试验表明,Na+低浓度(50 mmol/L)胁迫时,香菜中叶绿素等有机物有所积累,100 mmol/L盐浓度处理的香菜中叶绿素含量最高,营养物质积累最多,当盐浓度超过200mmol/L后香菜的生长受到明显的抑制作用.[结论]研究可为香菜生产的盐浓度调节提供参考依据.
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文献信息
篇名 不同盐浓度对香菜光合色素含量的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 光合色素 盐浓度 香菜
年,卷(期) 2014,(26) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 9161-9163
页数 3页 分类号 S636.9
字数 3420字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李景梅 长春理工大学生命科学技术学院 47 256 9.0 13.0
2 孙立志 长春理工大学生命科学技术学院 12 21 3.0 4.0
3 曲英敏 长春理工大学电子信息工程学院 12 12 2.0 3.0
4 杨洲红 长春理工大学生命科学技术学院 4 2 1.0 1.0
5 张学涛 长春理工大学生命科学技术学院 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
光合色素
盐浓度
香菜
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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