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摘要:
食品安全是中国社会面临的一个重点问题,文章通过对物流信息技术在食品企业供应链各个环节应用的概述,构建了一个基于物流信息技术的供应链管理模式,实现了食品质量的可视化和可追溯,从而确保了食品的质量安全。
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文献信息
篇名 浅谈食品企业供应链中物流信息技术的应用
来源期刊 才智 学科
关键词 物流 信息技术 供应链 食品安全
年,卷(期) 2014,(22) 所属期刊栏目 人资社科 Human Resources & Social Sciences(HR.& SS.)
研究方向 页码范围 311-311
页数 1页 分类号
字数 2441字 语种 中文
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食品安全
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
才智
旬刊
1673-0208
22-1357/C
大16开
吉林省长春市
2001
chi
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