圆葱高产栽培新技术

• 作者: 温英楠 王淑萍 陈永利
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 圆葱 高产 栽培
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 种植科学
• 页码范围: 123-123
• 页数: 1页
• 分类号: S633.2
• 字数: 2152字
• 语种: 中文

摘要

提起圆葱，大家好像都不屑一顾，虽然它不算太好吃，但营养价值非常高，含有钙、磷、铁、维生素、碳水化合物，还有胡萝卜素，而且不含令人发胖的脂肪，能舒张血管，减少冠状动脉硬化，有降血压、降血脂和防癌抗衰老功能，具有很强的补肾功能及保健价值，所以说圆葱在欧美被誉为菜中的“皇后”。