中职学校酒店管理专业“一学双证、工学结合”教学体系的构建

• 作者: 徐萍
• 来源期刊: 中国科教创新导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 中职学校 酒店管理专业 一学双证 工学结合
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 科教论坛
• 页码范围: 150
• 页数: 1页
• 分类号: G712
• 字数: 1931字
• 语种: 中文

摘要

构建“一学双证、工学结合”机制,需要企业和学校的共同合作.以企业为主导,以学校为主体,建立互利互惠的双赢合作机制.中职学校酒店管理专业以“一学双证、工学结合”为基础,构建四阶段实践教学模式,促进了专业的发展和社会实效性,同时增强了酒店管理专业学生服务的综合能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐萍		4	1	1.0	1.0