原子荧光度法测定保健食品中硒的不确定度评定

• 作者: 崔永峰 张喜君
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 不确定度 评定 保健食品 总硒
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 字数: 1686字
• 语种: 中文

摘要

目的:根据JJF1059.1-2012,建立不确定度数学模型,为保健食品检测机构实验室质量管理体系正常运行提供参考资料.方法:分析了利用原子荧光度法测定重复保健食品中硒各种不确定度因素,量化各不确定度分量,计算合成不确定度和扩展不确定度.结果:本次测量结果为0 65±0.04mg/kg,k=2.结论:本次测量最大的不确定度是样品重复测引起的,其次是标准曲线拟合和原子荧光光度计,其他因素引起的不确定度分量可忽略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张喜君		1	0	0.0	0.0