北京市食用林产品质量安全现状及对策

• 作者: 崔东利 杜胜利
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 食用林产品 质量安全 监测体系 现状 必要性 对策 北京市
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 食品科学 -- 食品质量与安全
• 页码范围: 298-299
• 页数: 2页
• 分类号: S759|F326.2
• 字数: 3368字
• 语种: 中文

摘要

总结了北京市食用林产品质量安全现状，分析了建立食用林产品质量安全体系的必要性，并提出了建立食用林产品质量安全监测体系的对策，以期为北京市食用林产品质量安全监督提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔东利		2	8	2.0	2.0
2	杜胜利		1	5	1.0	1.0