舌尖上的美味

• 来源期刊: 新农村(黑龙江)
• 学科: 农学
• 关键词: 美味 黑木耳 海鲜酱油 搅拌均匀 烧开水 小红椒 红辣椒 泡发
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: S646.6
• 语种: 中文

摘要

1.黑木耳提前泡发,烧开水,放入泡发好的黑木耳,焯烫半分钟立即捞出,泡入冰水中备用,小葱切末.2.香菜切末,蒜切末.3.小红椒切末,醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油,根据自己的口味调成料汁.4.黑木耳控干水分,放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可.