响应面法优化白扁豆多糖的提取条件

• 作者: 于鑫 徐敏
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 白扁豆(Dolichos lablab L.) 多糖 响应面分析法
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 380-382
• 页数: 3页
• 分类号: S567
• 字数: 2446字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化白扁豆多糖的提取条件.[方法]以白扁豆为材料,在单因素的基础上,通过Box-Behnken中心组合设计,选定提取温度、提取时间及料液比为3因素,分别选3个水平进行中心组合试验设计,通过响应面分析,拟合数学模型,建立1种最优的多糖提取方法.[结果]计算碍数学模型公式为:Y=0.75+0.11A +0.048B +0.068C-0.040AB +0.050AC +0.045BC-0.046A2 +0.034B2-0.061C2;最佳提取条件为:料液比1∶70 g/ml,提取温度为70℃,提取时间为100 min;在此条件下,白扁豆多糖产率为0.96％,3次平均试验所得结果为0.94％.[结论]该优化方法合理、可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于鑫		2	10	2.0	2.0
2	徐敏		1	4	1.0	1.0